
Cursos laboratori alimentari Barcelona
Els cursos laboratori alimentari Barcelona estan enfocats a les empreses del sector de l’alimentació, perquè els seus treballadors puguin rebre una formació en matèria de seguretat i [...]

Anàlisi d’aigua de pou a Barcelona
La proliferació de pous particulars a Espanya és cada vegada major. El seu ús suposa un estalvi en la despesa domèstica que resulta molt interessant per a moltes famílies, però per a poder [...]

Registre sanitari Catalunya. Què és i per què es necessita?
Les empreses del sector alimentari a Catalunya estan obligades a notificar la seva activitat a través de la inscripció en un cens oficial anomenat Registre sanitari d’indústries i productes [...]

Restauració col·lectiva a Barcelona: Actuació higiènic sanitària
La bona qualitat oferta a les cuines col·lectives va lligada a la seguretat alimentària. És per aquest motiu que l ‘ APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític) s’utilitza [...]

Volta a la rutina: la importància de la ventilació en espais tancats. Aules i les oficines.
Ha arribat setembre i amb això, tant petits com majors, tornem a les aules i al treball en l’oficina. Només que enguany tenim amb nosaltres a la Covid 19. Ja sabem que hem de mantenir la [...]

Auditories de control sanitari a supermercats
Què són les auditories sanitàries a supermercats? Les auditories de control sanitari a supermercats són una eina molt útil per a conèixer el nivell de seguretat alimentària d’un [...]

Anàlisi d’aigua de piscines i control higiènic de les instal·lacions
Quan arriba el bon temps, les piscines, siguin públiques o privades, es converteixen en llocs molt concorreguts on la gent s’entretindrà i espera fer-ho en unes condicions [...]

Anàlisi de qualitat de l’aire interior
Els ambients “carregats” en el treball i/o a casa, picors, malestar general… es corresponen amb sensacions que podem arribar a tenir en aquests espais de convivència tan propers i que, a la seva [...]

Formació en Seguretat Alimentària a Barcelona
A l’actualitat, les empreses del sector alimentari han de garantir que els seus treballadors disposen d’una formació adequada referent a seguretat i higiene alimentària. Des de Itabe, [...]